HORCHATA DE PIPAS DE MELÓN.

Os recomiendo esta bebida porque estoy segura que a muchos os va a sorprender.Ya no tiréis las pepitas del melón,pues con ellas se puede hacer esta deliciosa horchata.

INGREDIENTES (6 vasos).

150-200 g de pepitas de melón.

150 g de azúcar.

1 litro de agua fría.

1 cucharadita de vainilla líquida.

½ cucharadita de canela molida.

6-8 cubitos de hielo.

Poner en el vaso las pipas de melón,el azúcar y 500 g de agua.Triturar durante 30 seg/vel 5.

Añadir el agua restante,la vainilla y la canela.Programar 1 minto/vel 10.

Colocar los hielos en una jarra y verter la horchata a través de un colador fino.

Servir bien fresquito.

Maribel.Los Sabores de la Marmita Mágica.