miércoles, 20 de julio de 2011

GUISANTES CON JAMÓN CON THERMOMIX.


Esta es una receta muy sencilla pero os la pongo porque particularmente me sigue asombrando el cómo intensifica lo sabores nuestra marmita mágica.Este un plato que lo tendréis hecho en muy poco tiempo, es sano y lo podeis llevar en una cajita de plástico hermética por ejemplo a la playa o al trabajo.
Además se puede combinar con otras cosas y en vez de jamón se puede poner pavo , chorizo, etc . En cambio si eres vegetariano le añades unos champiñones...
Cada uno que escoja lo que más le apetezca y luego si puede ser nos lo contáis para que entre todos podamos disfrutar de estos platos que son sencillos pero a la vez deliciosos.

INGREDIENTES (4 raciones).

1 cebolla cortada a cuartos.
70 g aceite de oliva.
500 g guisantes congelados.
100 g agua.
120 g jamón en trozos pequeños.

Poner en el vaso la cebolla y programar 3 seg/vel 5. Con la espatula bajar los restos de cebolla que quedan por las paredes del vaso hacia abajo.

Agregar el aceite y programar 6 min/100º/vel 1.

Añadir los guisantes y el agua.Programar 20 min/100º/giro izquierda/vel cuchara.

Incorporar el jamón y programar 5 min/100º/giro izquierda/vel cuchara.

Servir en una fuente.

Maribel Bermúdez.Thermomix Sabores.La Marmita Mágica.

2 comentarios:

  1. Pregunta Cuanto aceite pongo? Todo el vaso lleno? :/

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  2. Olvidé apuntar lo del aceite pero ya lo rectifiqué ...Sorry...XD

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